世羅の生ゆばとうふ♪　−「とうふ工房ちだち」−　【世羅郡・世羅町】

ふゆ　2018年3月

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世羅に行ったときに、美味しそうな豆腐屋さんに立ち寄りました。
とうふ工房ちだち世羅本店さんです。

店内には豆腐だけでなく、ハンバーグやコロッケ、お菓子などもありました。
今回は山芋とうふや生ゆばとうふなど5種類を購入しました。
生ゆばとうふは専用の出汁が入っています。豆腐の味が濃厚で、出汁の風味とよく合って美味しかったです。
山芋とうふは、山芋が練りこまれている感じでした。
「こだわりのつまみゆば」は、お豆腐が甘い！お豆腐が苦手な人でも食べられそうです。
地元では人気店なのもうなずけます。

豆乳そふとくりーむやきなこパンも人気だそうで、次回は食べてみようと思います。

「とうふ工房 ちだち」

広島県世羅郡世羅町本郷657-3
0847-22-1028
営業時間　10：30〜18：00
定休日　月
【読者より】
「とうふ工房 ちだち」、世羅に行ったら、行っちゃいますよね。買っちゃいますよね。美味しいですよねー。（佐伯区50代女性）